Basata su ingredienti semplici e con ricette tradizionali che si tramandano da secoli, la cucina ceca offre piatti dal sapore insolito, apprezzabili anche dai palati più esigenti. Dalle numerose varietà di pane - una dozzina circa - alle classiche zuppe di cipolle e patate - che spesso sono piatto unico - la tavola praghese è gustosa e nutriente. Tra i piatti più conosciuti si segnalano gli gnocchetti (knedliky), preparati con impasti diversi, di pesce e carne ma anche di frutta; inoltre è molto richiesta da praghesi e turisti anche la carpa, pesce "nazionale" per eccellenza. Le portate a base di carne comprendono soprattutto anitra e oca, preparate secondo svariate ricette; ad accompagnarle delicate salse a base di aneto e rafano. A bagnare queste deliziose pietanze ci pensa in genere una bottiglia di birra, bevanda nazionale di un paese dall'antica tradizione che è tra i primi al mondo in fatto di consumi.

Praga è una città vivace e culturalmente molto attiva ed offre ai suoi abitanti ed ai turisti numerose possibilità per trascorrere piacevolmente il tempo libero. La serata può cominciare o concludersi in birreria, teatro suggestivo del rito irrinunciabile di un paese che produce "bionde" e scure tra le più famose.
Per godersi boccali di Pilsner e delle altre "sorelle" meno note si può scegliere uno dei locali storici della città oppure sperimentare le birrerie più recenti.
Jazz e Rock Club accolgono invece gli appassionati di musica alla ricerca di vecchie sonorità e nuove tendenze. Valida alternativa a concerti ed esibizioni sono gli spettacoli sperimentali allestiti dalle molte compagnie teatrali della città; non solo la prosa e il balletto ma anche pantomima e le tradizionali esibizioni di marionette.

E' una tessera davvero speciale che permette di percorrere gratuitamente la città e di visitarne i maggiori monumenti: la "Praga Card" è la soluzione ideale del turista che voglia conoscere al meglio la capitale ceca. Per la durata di tre giorni la "Praga Card" garantisce ai suoi possessori l'utilizzo gratuito della rete dei trasporti pubblici - metro, bus e tram - e l'entrata libera o con sconto sul biglietto d'ingresso nelle più importanti attrazioni della città; tra le tante, si segnalano le agevolazioni per la visita della Cattedrale di San Vito, del Palazzo Reale, del Museo Nazionale e di quello di Arti Decorative. Insieme alla "Praga Card" - che si compra negli uffici del turismo ceco - c'è il "Passaporto di Praga", che comprende buoni sconto per i partner dell'iniziativa, una mappa della città ed una sorta di assicurazione infortunistica per i turisti. Il costo di questa card è 950 Kc equivalenti a 30 Euro circa.